Couteau d’occasion d’excellente qualité provenant du Japon. Il n’a pas beaucoup utilisé, il ne nécessite pas d’aiguisage pour l’instant. Il est muni d’une lame biseautée. Ce couteau est pour gaucher. Il est bien balancé avec un beau manche en bois qui n’est pas trop lourd. La marque est inconnue. 
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