Cultivé au nord de la Camargue et tout près d'Avignon, la maison Alliaud possède un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations quant à la culture du roseau. Cultivé densément, le roseau Alliaud est de dureté moyenne à dure et possède une belle teinte dorée. 
 
Ce roseau est recherché et grandement utilisé par les hautboïstes à travers le monde pour sa qualité.
 
Nous utilisons un testeur de dureté digital de Reeds 'n Stuff pour mesurer la dureté des roseaux. 
 
Souple 17-20
Médium 13-16
Dure 9-12
Très dure 7-8
Extrèmement dure 5-6